Απολαύστε τις ζωντανές γεύσεις της Μεσογείου με αυτή τη δροσερή Σαλάτα Κοτόπουλου Στυλ Ελληνικά. Γεμάτη με ψητό κοτόπουλο, τραγανά λαχανικά και πικάντικη φέτα, αυτή η σαλάτα είναι τέλεια για ένα ελαφρύ μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Εύκολη στην προετοιμασία και γεμάτη φρέσκα υλικά, είναι ένας νόστιμος τρόπος να απολαύσετε ένα υγιεινό γεύμα οποιαδήποτε μέρα της εβδομάδας.
Σαλάτα Κοτόπουλου Στυλ Ελληνικά
Απολαύστε τις ζωντανές γεύσεις της Μεσογείου με αυτή τη δροσερή Σαλάτα Κοτόπουλου Στυλ Ελληνικά.
Equipment
- 1 Μεγάλο μπολ ανάμειξης
- 1 Ξύλο κοπής
- 1 Κοφτερό μαχαίρι
- 1 Ψηστιέρα ή τηγάνι ψησίματος
- 1 Χτυπητήρι (για την σάλτσα)
- 1 Πιάτα σερβιρίσματος
Ingredients
- 2 φλιτζάνια Ψητό κοτόπουλο (κομμένο σε φέτες)
- 1 μέτριο Αγγούρι (κομμένο σε κύβους)
- 1 μέτριο Κόκκινη πιπεριά (κομμένη σε κύβους)
- 1 μέτριο Κόκκινο κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες)
- 1 φλιτζάνι Ντοματίνια (κομμένα στη μέση)
- 1 φλιτζάνι Ελιές Καλαμών (χωρίς κουκούτσι)
- 1 φλιτζάνι Φέτα (τριμμένη)
- 4 φλιτζάνια Μικτά πράσινα (π.χ., ρομάϊνα, σπανάκι)
- 1 κ.σ. Ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. Ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.γ. Ξηρός ρίγανης
- Αλάτι (κατά βούληση)
- Πιπέρι (κατά βούληση)
Instructions
- Ετοιμάστε τα Υλικά: Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε το ψητό κοτόπουλο, το κομμένο αγγούρι, την κόκκινη πιπεριά, το κόκκινο κρεμμύδι, τα ντοματίνια, τις ελιές Καλαμών και τη φέτα.
- Φτιάξτε τη Σάλτσα: Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε το ελαιόλαδο, το ξίδι από κόκκινο κρασί, τη ρίγανη, το αλάτι και το πιπέρι μέχρι να αναμειχθούν καλά.
- Συναρμολογήστε τη Σαλάτα: Προσθέστε τα μικτά πράσινα στο μπολ με το κοτόπουλο και τα λαχανικά. Ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε απαλά.
- Σερβίρετε: Διανείμετε τη σαλάτα σε πιάτα σερβιρίσματος και απολαύστε αμέσως.
Συμπέρασμα
Αυτή η Σαλάτα Κοτόπουλου Στυλ Ελληνικά είναι ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων και υφών που θα σας μεταφέρει στη Μεσόγειο με κάθε μπουκιά. Δεν είναι μόνο υγιεινή αλλά και απίστευτα ευέλικτη—τέλεια για προετοιμασία γευμάτων ή ως συνοδευτικό πιάτο στην επόμενη συνάντησή σας. Απολαύστε αυτή τη δροσερή σαλάτα για ένα ικανοποιητικό γεύμα που σίγουρα θα ενθουσιάσει.
