Απολαύστε τη νόστιμη συνδυαστική γεύση του κοτόπουλου και των ρεβιθιών σε αυτήν την ζωντανή σαλάτα, καλυμμένη με κρεμώδη σάλτσα γιαουρτιού. Αυτή η θρεπτική σαλάτα είναι ιδανική για μεσημεριανό ή βραδινό, προσφέροντας μια φρέσκια γεύση και ικανοποιητική τραγανότητα. Με φρέσκα λαχανικά και μια ζωντανή σάλτσα, είναι ένα υγιεινό γεύμα που είναι εύκολο να ετοιμαστεί και ιδανικό για προετοιμασία γευμάτων.
Σαλάτα με Κοτόπουλο και Ρεβίθια με Κρεμώδη Σάλτσα Γιαουρτιού
Απολαύστε τη νόστιμη συνδυαστική γεύση του κοτόπουλου και των ρεβιθιών σε αυτήν την.
Equipment
- 1 Μεγάλο μπολ ανάμειξης
- 1 Σύρμα ή πιρούνι
- 1 Επιφάνεια κοπής
- 1 Μαχαίρι
- 1 Κουτάλια και φλιτζάνια μέτρησης
- 1 Πιάτα σερβιρίσματος
Ingredients
- 1/2 φλιτζάνι Γιαούρτι
- 1 κουταλιά Μουστάρδα ντιζόν
- 1/2 κουταλάκι Σκόνη σκόρδου
- 1 κουταλιά Χυμός λεμονιού
- Κατά προτίμηση Αλάτι
- Κατά προτίμηση Μαύρο πιπέρι
Instructions
- 1. Ετοιμάστε τη Σαλάτα: Σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης, συνδυάστε το κοτόπουλο, τα ρεβίθια, τα ντοματίνια, το αγγούρι, το κόκκινο κρεμμύδι, την πιπεριά και τον μαϊντανό. Ανακατέψτε απαλά.
- 2. Φτιάξτε τη Σάλτσα: Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε μαζί το γιαούρτι, τη μουστάρδα ντιζόν, τη σκόνη σκόρδου, το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι μέχρι να γίνει ομοιογενές και κρεμώδες.
- 3. Συνδυάστε και Σερβίρετε: Ρίξτε την κρεμώδη σάλτσα πάνω στη σαλάτα και ανακατέψτε μέχρι να καλυφθούν όλα καλά. Διορθώστε τη γεύση με επιπλέον αλάτι και πιπέρι αν χρειάζεται.Σερβίρετε αμέσως ή φυλάξτε στο ψυγείο για έως 2 ώρες για να ενωθούν οι γεύσεις.
Συμπέρασμα
Η σαλάτα με κοτόπουλο και ρεβίθια με κρεμώδη σάλτσα γιαουρτιού είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή που συνδυάζει την καλή διατροφή με την ευχάριστη γεύση. Ιδανική για προετοιμασία γευμάτων, μπορεί να απολαυστεί για μεσημεριανό, βραδινό ή ως χορταστικό σνακ. Ετοιμάστε την για να σας κρατήσει γεμάτους ενέργεια καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας.
